Carte des Vins, Cocktails & Tapas

Vins & Champagnes

Vins Rouges

SUD OUEST - BORDEAUX                                                                                             Verre          Bouteille

  • Domaine du Salut, AOC Grave                                                                                                    7 €                  34 €
  • Château des Annereaux, AOC « Lalande de Pomerol »                                             13 €                 61 €                 
  • Château Meyre, AOC Margaux, « Gallen »                                                                        19 €                 96 €

LANGUEDOC – ROUSSILLON

  • Château Guilhem, Vin de France, « Pot de Vin »                                                         7,10 €                 34 €
  • Château Boisset, AOP Pic Saint Loup, « Ailes et moi »                                            9,20 €                 41 €
  • Maison Ventenac, Vin de France, « La Muse »                                                                     7 €                 34 €

RHÔNE

  • Domaine du Séminaire, AOP Côtes du Rhône, « Les Saffres »                           6,80 €                  33 €
  • Domaine David, Vin de France, « Canopée »                                                                        9 €                  43 €
  • Domaine du Jas des Papes, AOP Châteauneuf du Pape                                             16 €                 89 €

BOURGOGNE

  • Domaine Mazilly, AOC Gevrey Chambertin, « Vieilles Vignes »                            21 €                 95 €
  • Domaine Olivier Gard, AOC Hautes Côtes de Nuits, « Vieilles Vignes »          15 €                 66 €

ALSACE

  • Domaine Famille Hauller, AOP Pinot Rouge, « L’ours Noir »                                  7,70 €                37 €

BEAUJOLAIS

  • Domaine la famille K, Vin de France, « La mère réemployable »                          8,70 €                42 €
  • Château de Nervers, AOP Brouilly                                                                                          7,20 €               35 €
  • Les Héritiers Saint-Genys, AOC Morgon, « Les Charmes »                                      9,60 €                46 €

LOIRE

  • Domaine Sylvain Bruneau, AOP St Nicolas de Bourgueil, « Les Pentes »         7,30 €              35 €
  • Domaine Biet, Vin de France, Pinot Noir                                                                               6,40 €              31 €

 

Vins Blancs

SUD OUEST - BORDEAUX

  • Domaine de Laballe, IGP Côtes de Gascogne, « Demoiselle », Moelleux         6,50 €                 32 €
  • Château Les Hauts de Caillevel, AOC Bergerac « Fleur de Roche »                    8,20 €                 39 €
  • Domaine du Salut, AOC Grave                                                                                                    6,70 €                 33 €

LANGUEDOC – ROUSSILLON

  • Château Vessière, IGP Pays d’Oc, « Mas de Blanc »                                                       6,50 €                31 €
  • Domaine Dourbie, IGP Pays d’Hérault, « Oscar»                                                             6,90 €                33 €
  • Vignonble David, IGP Chardonnay, « Fleur de Sel »                                                              8 €                39 €

RHÔNE

  • Domaine des Gravennes, AOC Côtes du Rhône, « Tradition »                                 6,90 €               32 €
  • Domaine du Pavillon, AOP Crozes-Hermitage, « Pavillon »                                   10,90 €               54 €

BOURGOGNE

  • Domaine Olivier Gard, AOC Hautes Côtes de Nuit, « Chardonnay »                15,20 €              68 €
  • Domaine du Château de Fleys, André Philippon, AOC « Chablis »                            11 €              52 €
  • Domaine du Chalet Pouilly, AOC Pouilly-Fuissé                                                                   15 €              68 €
  • Domaine Mazilly, AOP Meursault « les murgers »                                                               24 €           105 €

ALSACE

  • Domaine Bott Geyl, AOC « Alsace Metiss »                                                                           9,20 €             44 €
  • Domaine de l’Envol, AOC Riesling                                                                                                8,30 €            41 €
  • Domaine Joseph Cattin, AOC Gewurztraminer, « Cattin Sauvage »                      8,10 €             40 €

LOIRE

  • Domaine Ménard, AOP Muscadet Sèvre « Accostage »                                                 7,40 €             36 €
  • Domaine Florian le Capitaine, AOC Vouvray « Le Sec »                                                  8,80 €            42 €
  • Domaine FL, AOC Savennières « Chamboureau »                                                                  13 €            65 €
  • Domaine FL, AOC Coteaux du Layon « Les 4 villages », Moelleux                                14 €            70 €

 

Vins Rosés

  • Château Barbebelle, AOP Coteaux d’Aix-en-Provence, « Cuvée Fleurie »          6,50 €           31 €
  • Château de Nages, Vin de France, Vallée du Rhône, « Liberty’Nages »                  6,90 €            34 €
  • Maison Ventenac, IGP Pays d’Oc, « Aure »                                                                               5,60 €            27 €

 

Champagnes & Bulles

BEAUJOLAIS

  • Château de Nervers, Les Bulles                                                                                                       6,30 €              31 €

CHAMPAGNE

  • Domaine Chanoir Fresne, Cuvée Brut Classique                                                                     14 €              66 €
  • Domaine Chanoir Fresne, Cuvée Rosé                                                                                    16,50 €              75 €
  • Ruinart, Blanc de Blanc                                                                                                                                                  195 €

Cocktails & Mocktails

Les Classiques – 10 €

Americano / Negroni (12 cl)

Vermouth 4cl, Campari 4cl, Noilly Prat / Gin 4cl

Caïpiroska / Caïpirinha (9 cl)

Vodka / Cachaça 4cl, Sucre de canne, Citron Vert

Cuba Libre (18 cl)

Rhum Havana Club 5cl, Coca Cola, Citron Vert

Margarita (9 cl)

Tequila 4cl, Triple Sec 2cl, Citron Vert

Mojito (18 cl)

Rhum Havana Club 5cl, Menthe Fraiche, Cassonade, Citron vert, Eau Pétillante

Moscow Mule / London Mule (18 cl)

Vodka / Gin 5cl, Ginger Beer, Citron Vert

Tequila Sunrise (18 cl)

Tequila 6cl, Jus d’Orange, Sirop de Grenadine

Sex On the Beach (18 cl)

Vodka 3cl, Liqueur de Pêche 3cl, Liqueur de Chambord 2cl, Jus d’Orange, Nectar de Cranberry

 

Les Originaux – 10 €

Bramble (9 cl)

Gin Bombay Sapphire 5cl, Citron Vert, Liqueur de Mûre

Flamingo (9 cl)

Gin 5cl, Liqueur d’Abricot 1cl, Citron Vert, Sirop de Grenadine

Maï Taï (9 cl)

Rhum Coruba 2,5cl, Rhum Saint James 2,5cl, Triple Sec 1cl, Citron vert, Sirop d’Orgeat

Grenade Martini (18 cl)

Martini Blanc 8cl, Schweppes, Sirop de Grenade

Martini Rosato Pink (18 cl)

Martini Rosato 8cl, Menthe Fraiche, Cassonade, Citron Vert, Eau pétillante

 

Les « Gin To' » (18 cl)

« Classique » - 10 €

Gin Bombay Sapphire 5cl, Schweppes Indian Tonic

« Citron Pressé » - 10 €

Gin Bombay Lemon 5cl, Schweppes Indian Tonic

« Pêche de vigne & Fruits d’été » - 11 €

Gin JUNE by G’Vine 5cl, Schweppes Indian Tonic

« Poire royale & Cardamome »- 11 €

Gin JUNE by G’Vine 5cl, Schweppes Indian Tonic

« Pastèque »- 11 €

Gin JUNE by G’Vine 5cl, Schweppes Indian Tonic

 

Les « Spritz » (18cl)

Aperol / Campari– 10 €

Prosecco 10cl, Aperol ou Campari 4cl, Eau Pétillante

Saint Germain – 12 €

Prosecco 10cl, Liqueur St Germain 4cl, Eau Pétillante

 

Les Fizz – 12 €

Fleur de Framboise (12,5 cl)

Prosecco 6cl, Liqueur de Violette 1cl, Triple Sec 2cl, Purée de Framboise

Fizzoline (18 cl)

Prosecco 9cl, Liqueur de Violette 2,5cl, Sirop saveur Hibiscus,

Citron Vert

Rasberry / Passion / Peach Fizz (18 cl)

Prosecco 10cl, Purée de Framboise ou Passion ou Pêche,

Menthe Fraiche, Arôme Fleur d’Oranger & Citron vert

Saint Germain 75 (12 cl)

Prosecco 5cl, Liqueur St Germain 5cl, Gin 1cl, Citron Vert

 

Nos Signatures – 10 €

Spicy Girl (9 cl)

Rhum St James 5cl, Sirop Arôme Piment & Cannelle, Citron Vert, Tabasco

Le Pacifique (9 cl)

Vodka 3cl, Curaçao Bleu 2cl, Citron Vert, Jus d’Ananas

Pamp’it Up (18 cl)

Tequila 5cl, Liqueur de Pêche 2cl, Sirop arôme Hibiscus, Jus de Pamplemousse

 

Les Mocktails – 8 €

Virgin Mojito (18 cl)

Menthe Fraiche, Citron Vert, Cassonade,  Eau Pétillante

Virgin Moscow Mule (18 cl)

Ginger beer, Schweppes & Citron vert

Virgin Rasberry / Passion / Peach Fizz (18 cl)

Limonade, Purée de Framboise ou Passion ou Pêche, Menthe, Arôme Fleur d’Oranger & Citron vert

Virgin Spritz (18 cl)

Sirop Orange Sprtiz, Eau pétillante

Virgin Floreale Spritz (18 cl)

Martini Floreale, Jus de Pomme, Eau pétillante

Virgin Vibrante Tonic (18 cl)

Martini Vibrante, Schweppes Indian Tonic

Tapas

Les Planches

  • La Végétarienne  – 16 €

Caviar d’Aubergine, Houmous de Betterave, Crudités (carottes, radis, concombres ou autres), Mini poivrons ricotta, Chips de Légumes (Panais, Carottes & Betteraves), Gougères

  • La Charcuterie – 19 €

Spianata piccante, Saucisson d'Aveyron, Coppa, Jambon Bodega, Rillettes Poulet Cocotte & Cornichons

  • La Fromage – 19 €

AOP Comté, AOP Brie, AOP Rocamadour & AOP Gorgonzola

  • La Française  – 24 €

Spianata piccante, Saucisson d'Aveyron, Coppa, Jambon Bodega, AOP Comté, AOP Brie, AOP Rocamadour & Cornichons

  • La Nordique – 29 €

Truite Fumée Française, Tzatziki, Rillettes de Thon, Tarama, Radis, Blinis

  • L’ Asiatique – 22 €

Nems Poulet, Samoussa végétarien, Purée Edamame à la menthe, Petits Pois Croquants au wasabi, Radis, Sauce Nems

  • L’ Américaine – 22 €

Filets Poulet épicés, Dés de Cheddar Rouge, Popcorn Salé, rondelles d'oignons frits, Batonnets de Mozzarella & Sauce Barbecue

Les Tartinables

  • Olivades Maison, verte ou noire ("Comme une tapenade" - Olives Kalios, Huile d'olive & Ail) – 7,5 €
  • Purée Avocat Wasabi – 7,5 €
  • Rillettes de Thon – 5 €
  • Soubressade Ibérique (Pâte de Chorizo) – 7,5 €
  • Rillettes de Poulet Cocotte – 6 €

Les Fromages

  • Camembert Rôti au Miel & Herbes de Provence – 9 €
  • Chèvre Rôti, Concassée de Tomates aux Herbes de Provence & Miel  – 4,50 €
  • Focaccia à la Tomate, Brebis, Pancetta, Huile d’Olive – 10 €
  • Chèvre (Crotin de Chavignol) mariné à l’huile, Baies Roses, Fenouil, Thym & Romarin – 7 €
  • Burrata, Huile d’Olive & Crème au Vinaigre Balsamique de Modène – 8 €

A Grignoter

  • Terrine Lucien Georgelin 220g – 11 €
  • Saucisse Fuet à la pièce (au choix : Nature ou Herbes de Provence ou Paprika ou Poivre noir) – 6 €
  • Dips de Légumes (Tomates, Radis, Carottes ou Autres + 3 sauces selon arrivage) – 6 €
  • Chips « Tyrell’s » (au choix : Sel ou Sel Poivre ou Sel Vinaigre) – 3 €
  • Potatoes (Quartiers de pomme de terre rôtis aux herbes de provence et paprika) – 5 €

Les Sucrés

  • Biscuits (4 biscuits par portion selon arrivage : Moelleux au chocolat, Rochers Coco, Cookies...) – 4 €
  • Crème Brulée (Goût selon l'humeur de la Cheffe) – 6 €